Manoseṭṭhā manomayā

Jag levde mest på juicade saker i ca 2,5 månader (mitten av januari – april 2010) och har fortsatt att juica även efter det. Jag hade inledningsvis en Zen Compact Juicer som fungerade skapligt. Jag pressade mest apelsiner, den var inte världens effektivast men den klarade av det mesta. Efter att ha sett flera raw-profiler förespråka Hurom Slow Juicer på nätet beställde jag en sådan från Eujuicers.com för vad jag tyckte var ett pra pris, 385 €. Nu kör de en kampanj där den kostar bara 295 € + porto (ca 35 € till Sverige). €uron är dessutom förhållandevis billig just nu. 10 års garanti för motor och delar, hög effektivitetsgrad och en massa annat hype gjorde att jag satsade på den.

På http://www.slowjuicer.com/ berättas det trevliga saker om juicern. Den är effektiv, tyst, ger bättre juice och är enkel att rengöra, ”självrengörande” till och med. Jag har haft min i 1-2 månader och är mycket tveksam till ifall jag ska ha den kvar. Jag befinner mig just nu på resande fot (mer om det kanske senare) och låg vikt är prio 1. Huromen väger kanske 1,5 gånger så mycket som min gamla Vitamix som väger 2 gånger mer än min nuvarande Blendtec. Den är med andra ord rejält tung. Den tar inte jättemycket plats på bordet tack vare dessa vertikala design, men den är desto högre – högre än min gamla Vitamix till och med. Den är tyst och ger ett intryck av hög kvalitet.

Själva designen är väl bra, kannorna passar fint till och är utmärkta att hälla ur. Huromen är superbra på att juica apelsiner med, jag får 1,5 – 2 gånger mer juice än med Zen-juicern. Fruktköttet som kommer ut är torrt, till skillnad från fruktköttet som kom ut ur Zen-juicern, det var ganska rejält blött. Öppningen där man stoppar in frukten är stor nog för en normalstor apelsinhalva, vilket är skönt – med Zen-juicern var jag alltid tvungen att göra mindre apelsinklyftor, nu räcker det oftast med att skala och stoppa i halva apelsiner. Jag behöver heller inte köra ner dem med den medföljande mackapären, de glider ner av sig själva.

Det var kanske därför som jag blev så besviken på den med allt annat jag juicar, dvs. bladgrönt och äpplen. Jag lyckas inte göra äppeljuice med den, det blir äppelmos istället. Odrickbart och rent ut sagt ganska äckligt, blir brunt på nolltid. Hur jag än skär och klyver äpplena fungerar det inte. Blekselleri klarar den visserligen av att juica, men det tar stopp snabbt. Det kommer knappt ut något ”grönsakskött” ur det hålet som är avsett till det, juice kommer det däremot rätt mycket ut av men skillnaden mot Zen-juicern är inte alls lika stor som med apelsiner. Det kan ta stopp efter bara en halv blekselleri, skruven klarar inte av att skruva då köttet inte trycks ut  utan blir kvar inne i maskinen som sedan stannar av. Inte särskilt imponerande. Det fungerar aningen bättre om jag inte stoppar ner bleksellerin utan låter den glida ner av egen vikt (vilket inte alltid fungerar) men stopp tar det icke desto mindre efter max 1,5 blekselleri. Jag får öppna upp maskinen och rengöra den för att kunna fortsätta.

Rengöringen är ungefär som med Zen-juicern, plocka ut alla delar, beroende på vad man juicat ligger det kvar en hel del fibrer, i synnerhet med blekselleri. Att pilla loss dessa tar lite tid, sedan sköljer man och diskar. Filtret (det finns två, ett med mindre hål och ett med grövre, större hål för mer ”puréaktig” konsistens) behöver rengöras med den medföljande borsten för att bli rent. Det går skapligt enkelt, hela rengöringen tar ca 10 minuter. Värre är det med hålet där fruktköttet kommer ut; hålet som fruktköttet trycks genom är verkligen minimalt och det är därför det tar stopp med fibrigare innehåll. Enda sättet att rengöra det är att ta en kniv och gräva ut fruktköttet som sitter som en propp i öppningen. Under behållaren finns en liten gummipropp som öppnas efter användning och kan användas för att komma åt öppningen underifrån. Det behövs – annars skulle det vara i stort omöjligt att rengöra öppningen ordentligt. Man ska bara komma ihåg att sätta dit gummiproppen efteråt, annars får man fruktkött på maskinen när man använder den nästa gång. Inte särskilt mycket dock – jag har pressat juice flera gånger utan proppen där den ska, har glömt sätta dit den helt enkelt. Inga problem, bara lite mer rengöring sen. Huruvida proppen sitter där eller ej tycks inte påverka effektiviteten.

Vad tycker jag då? Njah är väl bästa ordet för att beskriva upplevelsen. Väldigt bra på apelsiner (fast det finns mycket billigare, enklare och storleksmässigt mindre dedikerade citruspressar), omöjligt att pressa äpplen med, rätt värdelös när det gäller blekselleri och annat grönt. Jag har inte provat något annat såsom ananas, mango etc. men undrar verkligen hur maskinen kan lovordas så mycket av så många då den uppenbarligen är feldesignad; hålet som fruktköttet trycks igenom är helt enkelt för litet. Det är ”bra” på så sätt att maskinen är väldigt effektiv men dåligt då det tar stopp alldeles för enkelt.

Hurom tillverkas i Sydkorea och marknadsförs även under namnet Omega VRT330. Omegan kostar dock mycket mer hos Eujuicers.com där jag köpte min, tydligen av licensskäl – själva maskinen är exakt densamma och numera är även garantin densamma, 10/10 år (motor/delar).

P.S. Det har varit tyst på bloggen, desto mer aktivitet IRL. Stora saker. Så stora att jag inte vill ta upp dem här – än.

Innerst inne i Amélie, precis som i alla mangos, finns en stor, platt kärna. Jag skar upp en kärna och hittade…

…Amélies söta bäbis! Sshh, väck inte…!